Viser innlegg med etiketten Kaffe. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Kaffe. Vis alle innlegg

mandag 22. november 2021

Snart Desember!!







 Mums...

Så godt...
Har nu en stund hatt lyst på saffran i en eller annen form....
Ble veldig fornøyd med valget å lage saffranskladdkake...
Og til det....
 bringebær og vaniljeis...

Fikk faktisk litt adventssteming...
og lyst til å begynne småpyntingen litt...

Og så har jeg hørt litt på julemusikk...
Yey!!

...Lena....

onsdag 9. september 2015

Hurra....



Jeg ser skrivebordet igjen.....


Hello folkens...
Sorry for dårlige bilder...
men jeg tok dem bare i full fart med mobilen.... 
sånn at jeg skulle kunne blogge idag...

Er så fornøyd nu når jeg tok tak i papirhaugen som har vært nedprioritert i lange tider...
Og faktisk ble jeg så inspirert at jeg arkiverte endel papirer også...
Mohaha...
Storfornøyd er ordet...

Ellers så har jeg hatt kaffebesøk...
Til det hadde jeg bakt en ny type kladdkake med brynt smør...
Serverte også krem med kokt kondensert melk til....
Og ananas...
Godt...
Men...
Man behøver ikke bryne smøret til kaken...
Den smaken forsvant litt... synes nu jeg...
Men søtt er alltid godt....





Fikk en god lunsj av kaffegjesten....
en nystekt vårrulle fra thaivogna her i villis....
Sååå godt...
Mums..

Nu skal jeg ta å sette meg i sofaen og se på Tv...
Det... har jeg fortjent idag...

Ser forresten på Broen/Bron...
Ganske så bra serie..

Imorgen håper jeg at været tillater at jeg beiser vedboden....

...Lena...

fredag 17. april 2015

Kaffe... Pai... Surr....



En såå koselig dag igår...

Fikk kaffebesøk...
Var sugen på no godt attåt kaffen...
Hentet høstens blåbær i fryseren...
Luksus...
Gjorde det enkelt men akk så godt...
Smuldrepai...
Mums...
Med vaniljesaus og vaniljeis...
Mums...

Var veldig koselig å sitte der blant kaffe... duftlys... bursdagsblomster...
og bare slarve ei stund..

Nu..
Skal jeg på FOLKAN å spise lunsj...
Men først skal jeg rusle meg en tur rundt Villis i ett strålende vårvær...
Har blitt mye kaffe og surr i det siste...
Krever litt fysisk fostring...
Hihi..

Ha en herlig fredag....
...Lena....

tirsdag 14. april 2015

Den Fineste Dagen...

Heihei.....

Jepp...
Det ble en veldig fin dag igår...
På min dag...

Jeg begynte dagen med å softe i sofaen... 
tenkende at jeg kunne ta hele bursdagsfeiringen med ro...
Hvorfor stresse rundt når ingen liksom skulle komme innom...

Men det ble da alldeles for kjedelig syntes jeg...
For øvrig hadde jeg blitt invitert på kafe med tilhørende kaffe og kake på formiddagen..

Så etter den koselige kaffestunden 
heiv jeg meg rundt og handlet inn til en spontankake...
Sånn i tilfelle noen skulle banke på døren...
Hvilket det også gjorde...
Jippi!!

 Ja...
Så var jeg innom for å gratulere Beste Ann-Eva på sin dag...
Ja.. vi har bursdag på samme dag...
Moro...

Fine blomster...
en bok... ett duftlys og penger var jeg så heldig å få...





Kaken....
Ja...
Det var i allefall noe søtt til kaffen...
Ikke den fineste jeg har gjort... men den funket...

Tusen Takk til alle som gratulerte og tenkte på meg....
Koselig...


...Lena...

lørdag 11. april 2015

Abstinens.....

Maj Gad!!!!!

Katastrofe....
Hvordan kunne dette hende...
Jeg er traumatisert...
Deluxe...


Tomt....

Tomt...
Eh... Liksom...

Deprimert....


Flira godt da systeryster hadde glemt sin kaffekopp hjemme da hun dro på jobb...
Fikk det hele dokumentert på Snapchat...
Skulle ikke ha flira så mye...

Min dag startet ikke noe bedre...

Kan man nå kalle seg avhengig av kaffe....
Tror det...
Måtte dra på butikken... ens ærende for kaffen....
Jisses...

Må også bestille kapsler til maskinen...
Dette må aldri forekomme igjen....

Så det så...

Ha en flott lørdagskveld...
...Glad KaffeLena...



onsdag 28. januar 2015

Semmelwraps....



Heihei....

Ja...
Nu har vi testet den nye varianten av semla...
Nemlig semmelwraps...

Har dere testet??
Altså de av dere som er svensker...
Dette med semla tror jeg ikke finnes i Norge...
Jeg har da aldri sett det...
Tilsvarende kan være fastelavensbollen...
Men den serveres jo med krem og syltetøy...
Og ikke mandelmasse... som semla har...

Ja...
Hva syntes jeg om semmelwrapsen....
Tja...
Favoritten er nok enda semmeltårta....
Wrapsen var litt for mye deig.... faktisk...
Ble ganske så kvalmt.... ganske så fort...

Men...
Jeg tror på ideen...
Bare man har litt tynnere med deig...
Jeg kanskje får teste og lage egne...
Denne var kjøpt i Icas konditori....
Som for øvrig bruker å lage mye godt ellers...

Imorgen får vi middagsgjester...
Vi skal lage norsk julemat (!)....
Hmmm... nomnom...
Ribbe... Æ gler mæ...

Kanskje blir det wraps til dessert...
Vi får se...
Kanskje blir det heller scootertur... og kjøpings dessert...
Hihi...

...Lena...

tirsdag 18. november 2014

KlageBaker Lena....

Hei hei...

Hvordan står det til med dere....?

Jeg har akkurat fått kidsa i seng...
Og noen kvelder får jeg bli riktig arg...
før de tilslutt ligger i hver sin seng....

Jeg blir gaaaaal...
når de klager på å måtte pusse tennene...
erter hverandre...
somler bevisst for å dra ut på tiden...
men det verste er jo at de ikke kan være samtidig på 
badet...
Det... blir.... nesten.... alltid.... krangel....
og Linus gråter...
Og jeg får psyk-bryt....
Og nu... 
når de ligger i sengen... får jeg så dårlig samvittighet...
Hadde vel kanskje ikke behøvd å bli såååå sint....
Menmen...
Gjort er gjort...
Imorgen er en ny dag...




Idag har vi hatt møte i alpinklubben....
Og jeg sa så freidig på siste møte...
at jeg fikser kaffegodt til ikveld....
Sukk...
Hvorfor er det sånn at det alltid skal bli katastrofe når jeg skal bake til andre enn meg selv...
Alltid...

Men...
Tror ingen merket det...
Forutenom meg selv da...




Jeg bakte en marsipankake...
pepperkakemuffins.... 
og smurte noen skiver med noe som lignet julebrød og klaska brunost på...
Ikke ett vakkert syn... men veldig godt...
Ville få disse svensker til å forstå hvor godt brunost er...
Og det gled da ned...
Skivene gjorde jeg fordi jeg var usikker på antall personer som skulle dukke opp...
da var det greit å ha noe som fylte ut min lille buffet...

...Natta...
...Lena...

tirsdag 28. oktober 2014

Nytt piff....

Heihei....

Idag skulle jeg ju få lunsj og kaffegjest....
Meget koselig...

 I den anledning passet jeg på å piffe litt her hjemme...
lite nytt piff gir jo inspirasjonsboost...
Og det kan man behøve etter lang tid med kaos...

Så da tok jeg fram kameraet og knipset løs....
Men...
Ikke ett eneste kort på meg eller gjesten....
jaja...
Dere får nøye dere med piff...





Og gode sjokoladebiter fra Åre hadde jeg kjøpt til kaffen...
Lakriskaramell...
Nomnom...

Og til lunsj...
ja da ble det kjøttsuppa jeg kokte igår...

Ha nu en fortreffelig tirsdagskveld allesammen....
Kanskje maler jeg ett par lister... 
ellers så krasjer jeg foran TVn...

...Lena...



torsdag 9. oktober 2014

Søtsaker og kaffe....

Heihei...

Nu har gubben dratt for å jobbe ei økt igjen....
Puh...
Det går så fort den tiden han er hjemme...
masse har vi rukket over... men masse kaos står igjen...
Nå blir det fram med malekosten... 
for det fikser jeg selv....
Skal male...
Lister i gangen...
Taket i gangen...
Vegger i gangen...
Og hele Theodors rom står på tur...
Så jeg er ikke gjøreløs....

Men nu over til mer søte saker...

Andreas skulle bake en snickerskake...
Det ble ett annet påhitt...




En riktig sukkerbombe...
Men godt var det...

Idag har vi bare ruskevær...
Snø i lufta og vått på bakken...
Ett riktig høstvær med andre ord...

Lengter til hvit snø som daler og legger seg fint på bakken...
Ikke lenge til nå...

Nu...
Skal jeg legge malekosten bort og kose meg med Homeland...
Også en superbra serie...
Anbefales...

...Lena...

mandag 24. mars 2014

En trofast venn....



Min kjære kaffekopp...
Se så slitt den har blitt....
Mange timer har vi hengt ilag...
Jeg og kaffen....

Idag så skjer det ikke mye her i vårt hus...
Jeg har luftet støvsugeren og det er vel det jeg har gjort...
Tar det rolig og tanker inspirasjon fra ukeblader....
Tenker også på at det er på tide med noen personlige mål...
Jeg må ha det...
ellers blir det bare surr i hverdagen...
og nå for tiden er det litt for mye surr til at jeg trives....

Så dagen idag går med til å tenke på hva jeg synes er viktig og hvordan jeg skal ta meg dit....

Hva synes dere er viktig i hverdagen....

Hit me!!

....Lena....

torsdag 20. februar 2014

En sånn fin dag....

Heihei!!

Sånn da har jeg tatt meg selv i kragen og satt meg ved dataen igjen....

Hadde jo litt bilder liggende i kameraet....
og da kan jeg ta tilfellet i akt og blogge litt....
om min fine dag....

For idag har jeg...
måkt snø...
ryddet litt...
baka blåbærsmuffins....
mala...
hatt besøk....
drukket kaffi...
fotografert...
stått slalom...

En sånn fin dag...








Det øverste bildet viser den finfine gaven jeg fikk av min venninne....
Bare sånn plutselig svingte hun innom og gav den til meg...
Hun trodde den skulle passe hos meg...
Mye rett hadde hun...
Takk!!

Og fint vær hadde vi idag og...

Hahaha...
Ja... just ja...
så er jeg faktisk mektig stolt av meg selv...
Hengte med ungene på slalomtreningen ikveld...
Det var storslalom som sto på skjemaet...
Og jeg kjørte porter for første gang...
Jisses...
Men veldig kult var det...
Avsluttet med å skjære ut av banen og på hodet rett ut i dypsnøen...
Haha...
Lignet den berømte snømannen...
Men stolt... det er jeg!!

...Lena...




søndag 26. januar 2014

Nu pakker vi igjen.....

Heihei....

Jepp...
Nå står veskene ferdig.... og vi er klare for å ta løs midt i natten....
Drar til Storstaden igjen for å jobbe...

Uansett...
Titter innom for å vise hva helgen har bestått av....
Venner...
Kaffe...
Semmeltårta...
Snø...
Maling...
Tv titting...
Altså bare herlige greier...

Bildebevis har jeg og....










Ja...
Dere ser..
Bare herlige greier...
Eller... jeg har mala litt i garasjen...

Nu...
Må jeg bare hoppe i seng...
Vi sees plutselig!!

...Lena...

tirsdag 7. januar 2014

Verdens styggeste kake....

er nå omdøpt til.....
Verdens tørreste kake....

Ja...
sånn blir det når man baker gulrotkake uten gulrøtter...
Gulrøttene de lå igjen i butikken....
Da ble gulrotkake til tørr krydderkake...




Dette får bli det siste fika i julen 2013...
som nevnt på instagram....

Jeg eser ut...
Har fått dobbelthake...
sies det...
Jisses...

Så det blir vel til å brette opp armene nå i 2014....
Må se om jeg finner trenings...Lena...
Hon kanskje ligger nede i kjelleren i en banankartong...
ikke vet jeg... må ned å se om jeg finner henne....
Først skal jeg bare finne fram til en bra motivering.....
gjennomføring og ett bra målbilde....
Mer om det annen gang...
Må legge hodet i bløt....

Uansett...
Takk til mine hyggelige og høflige kaffegjester....
som så snilt åt av krydderkaka og smilte så søtt....


Imorgen...
Kanskje ett steg for steg inlegg om stjerner.....?
Om dere vil...

...Lena...