Mat må man ha..

Heihei!!

Japp...

Mat må man ha...

Innimellom får Andreas feeling...

ikke jeg...

klarer meg lenge på en kopp kaffe og en kjeks eller to...

Men han vil da lage litt mat minsann...

Sushi..

Kylling...

Pizza...

Gøtt gøtt....

Ja.... og lite vin selvfølgelig!

Men det har jeg ikke bilde på...

Nei...

Nu ut å bygge litt i finværet!!

Ha det toppen!!

...Lena...

Eksperimentet....

Heihei....

Ja...

Ser dere...

Mitt lille maiseksperiment...

Det gikk fakstisk ganske bra...

Helt til jeg satt ut maisen bakom garasjen...

Da glemte jeg den bort...

Dere vet jo...

Ute av syne... ute av sinnet...

Men...

Det ble jo faktisk ganske fine mais..

Tenk om jeg hadde tatt vare på dem...

Gitt dem vann og litt kjærlighet...

Mulig jeg prøver til neste år igjen...

Moro iallefall å se at det funker her oppe i kalde nord...

Når Andreas er borte...

Ja...

Da blir det ofte at kidsa får bestemme mer over middagsmaten...

Ellers blir jeg sittende alene og spise...

Med to suringer som pirker i maten...

Og det er så kjedelig atte...

Så vi fiksa taco...

ganske greit...

da har vi middag i tre dager...

HIHIHI...

Og kidsa er fornøyd....

BTW...

Linus fiksa dressingen...

Og jeg sa til han...

Jeg har i saltet...

Så blir det ikke for mye...

Jadda...

Hva tror dere...

Hadde salt i... 

og trodde vi hadde kjøpt den store Creme Fraiche boksen...

NOT!

Linus skuffa på meg...

Jaja...

Nu har jeg akkurat gjort unna masse papirjobb...

Mye lettere skuldrer har jeg nå...

Nice...

Feirer med å støvtørke kontorbordet...

...Ha det så bra...

 ...Lena....

Vakker årstid....

Hello!!

Det er så fint vær nå om dagene...

Sol fra klarblå himmel...

Litt vind men solen varmer godt så det kan vi klare...

Vi passer på å være ute... så mye vi kan...

Ikke mange hammerslag og malingstrøk i dette huset....

Det tar vi når snøen forsvinner...

Dro Andreas med meg ut i skiløypa...

Flotte spor...

Litt hardt for min smak...

Men alle andre er superfornøyde...

Det er nemlig veldig god glid...

Forsøkte meg på skating...

Herrejisses så dårlig jeg er på det...

Kommer aldri bli en Bjørgen/Johaug av meg...

Dessverre...

Linus har blitt av fiskebasillen...

Så nu har vi fisket tre dager på raken...

Andreas smider mens jernet er varmt...

Han er veldig lykkelig over å endelig fått seg fiskekompiser...

Theodor og jeg har også fisket...

så detså...

Fem fine abborer ble det idag...

Blir vel middag imorgen...

Andreas sier det skal smake godt...

Vi andre er skeptiske... som vanlig...

Syns vi har vært flinke nu...

Imorgen...

Da tror jeg vi tar fiskefri...

Mon tro hva vi gjør da??

...Lena...

Stille og rolig....

Heihei....

Jepp...

Vi hadde ei veldig rolig nyttårsfeiring...

Skulle egentlig være ensomme...

Med pepperkakehusknusing som eneste hendelse...

Men...

Ett planlagt cafebesøk ble til middagselskap...

Jeg hadde jo endel mat i kjøleskapet...

Like greit og invitere inn til hyggelig samvær...

Som dere ser...

Veldig enkelt...

men koselig...

med ketchupflasken på bordet på selveste nyttårsaften....

Jaja...

Jeg er jo ikke så fint på det...

tydeligvis....

Hihi...

Ellers så har dagen idag vært rolig...

Har fyllt opp vedhylla igjen....

Gikk endel ved i julens kuldesjokk...

Deilig å ha den jobben unnagjort... blir jo så mye rask og søl av det...

Nå...

Ber Linus meg om å se en film med han...

Og det må jeg jo...

Ha d så gøtt!

...Lena...

Hei... Hallo... Hei....

Heeeeeiiiii....

Dere er så flinke å titte innom her daglig...

og ingenting nytt har hendt på utallige dager....

Fy Lena... Fyyy...

Men nu så...

Vi har hatt kaos her hjemme...

intet nytt å melde om altså...

kremt...

Men...

Nu har jeg lagt unna malesakene for denne gang...

Skal ta frem dem igjen etter jul...

Ja... Dere har sikkert sett vårt juletre på instagram...

Ett fantastisk styggt ett....

Men også veldig fint...

Nå har vi pyntet det...

Skal vise senere... Ble så fint atte...

På lucia...

Da hadde vi planlagt masse kos...

Dagen startet tidlig... med luciafrokost...

Andreas var oppe supertidlig og begynte med pannekakestekingen...

Han stekte supermange...

Og masse annet godt hadde vi på frokostbuffen...

Når frokosten var unnagjort...

Da var det på tide å gå ned maten...

Ut på litt lørdagsshopping....

Jeg fant en hylle...

som jeg kjøpte idag...

ett lite oppussingsprosjekt...

Så...

bar det over til vennenes hus...

der vanket det pepperkakebaking...

i stor skala...

Når barna var lei av pepperkakene...

da gikk de ut og kjørte en bandymatch...

Og vi damene ryddet opp og toppet med lakrisgløgg...

Nomnom...

Så...

Var det på tide med en enkel middag....

Vår fine torsk...

servert med safransrisoni og stekte grønnsaker...

Enkelt og sååå godt...

Vennene hadde med seg dessert...

Åhhh også så godt...

Safranskokte pærer med sjokoladekake og is...

Halleluja...

Det...

Blir det til dessert i jula også...

Ja...

SÅ har vi spælla endel ps3...

Kul for store og små...

Og nu er gubben i sydligere strøk...

og misser hele julen...

stakkarn...

Men han krysser fingrene for at det er kanonføre når han vel kommer tilbake igjen...

Sånn at vi kan dra frem scooterene...

for de står i trygg forvaring i garasjen....

Sukk...

Nu...

Tror jeg det blir å se historieätarna....

Kul programserie om mat og historie...

...Lena... 

Min Hvitløksdressing.....

Heisann!!

Nu har så mange spurt etter oppskriften på 

hvitløksdressingen vi bruker til så mangt....

til...

taco...

pizza...

potetboller...

grillet kjøtt...

grønnsaksdip....

ja den er veldig god og derfor tenkte jeg gjøre et ordentlig steg for steg innlegg....

Istedetfor den kokkeoppskrifta som jeg bruker slenge fra meg...

litt av det og litt av det... så smaker du....

Here we go....

Hvitløksdressing...

Ingredienser

Hvitløken presses...

Salt....

Sukker....

Pepper...

Cayennepepper...

Chili....

Karri...

Sitron....

Og vips så var det ferdig....

Tilsett gjerne mer krydder om du synes det er for lite sting i dippen....

Cayennepepper er det sterke krydderet....

Bare sånn at du vet....

Enjoy...

Din hvitløksdressing....

....Lena... 

Og sorry for dårlige bilder...

Vanskelig med 50 mm objektivet som veldig lang nærgrense....

Bonden Lena....

Heihei...

Her sitter jeg som en krok...

Vondt i rygg og nakken etter dagens økt i åkern...

Åj..

Så artig økt som jeg hadde da...

Tok opp resten av poteten...

For vi har jo prøvesmaka ganske mange ganger...

Bonden Lena hadde bare mobilen tilgjengelig...

Og ikke hadde ho ei heller ryddet eller stylet poteten...

Men det blir nu vel bra for det...

Totalt ble det 36 kg som jeg tok opp idag....

Så har jeg gitt bort ca 6 kg...

Pluss at vi nok har spist nærmere ti kilo tidligere....

Så da blir det litt over 50 kg i min lille åker...

Ganske bra avkastning på 6 kg satt potet...

Som best kan man regne å få...

1 kg --- 10 kg...

Så ganske nært var det...

Såååå Fornøyd...

Ingen skader...

Ingen snegler som har mumsa...

Ingen bladmuggel...

Men ja...

Jeg skal kaste de grønne potetene...

I know...

Bonden Lena altså...

Haha...

Nå skal krokrygg kjerringa gå og legge seg...

Snork...

...Lena....

Møsbrømlefsa....

Hei hallo!!

Jammen...

Der forsvant jeg ett par dager...

Ikke helt meningen... men selv om det føles som at jeg ingenting gjør...

så er det ikke sant....

Eller...

Gjør og gjør...

Drikker kaffe og spiser dagen lang...

Besøket har med seg norske spesialiteter...

Hør bare...

Fiskeboller i hvit saus...

Møsbrømlefsa...

Brunost...

Kjøttpølser...

Smørbukk...

Namnam...

Her ser dere den fantastiske retten...

Møsbrømlefse...

Jisses så godt...

Forutenom å spise...

Så har jeg da...

Klippet gresset...

Malt planker...

Vasket bilen utvendig... skitten...

Vasket campingvognen utvendig...

Renset ugress...

Bakt ei langpanne med eplekake...

Og...

Vært på kino...

Såå koselig...

Det var ikke igår kan man trygt si...

Ble dratt med av ei venninne for å se "Medicinen"...

Moro film...

Nå...

Se litt på Weeds igjen...

Maaaange sesonger... jippi!!

Så er det snart mandag igjen....

Puh... går fort dagene...

...Lena...

Enda en utekveld...

Hello!!

Salige Anton for et fint vær vi har om dagene...

Og vi passer på å være ute...

Idag har vi stabla ved og stekt vaffler ute...

Nomnom...

Ja... så har Andreas tatt ned ett til tre...

med hjelp av gode venner....

Men det jeg skulle blogge om var en superfin kveldstur vi hadde på fredag...

Der fikk vi grillet kjøtt... potetsalat og en grønn salat...

Til dessert ble det veldig enkelt...

for det hadde jeg ansvaret for...

alltid enkelt da...

Kjøpekake med kjøpevaniljesaus.....

Oioi... så vi spiste...

var stinn helt til lørdag...

Sååå fint!

Og imorgen er det atter mandag...

en mandag som betyr papirjobb...

jaja...

det må vel også gjøres...

....Nattinatt...

...Lena...

Fisketuren....

Hei igjen...

Har jo som sagt turer og aktiviteter som ikke er blogget om enda...

I uka spurte Andreas for n`t gang om vi ikke skulle dra og fiske....

Og jeg sjokkerte han med å svare ja...

under forutsetning at om vi fikk fisk så skulle han lage middag av fisken....

Og vi fikk middagsfisk...

og ett strålende vær hadde vi også...

Og underholdning...

To jagerfly som surra litt om hvor de hadde tenkt seg....

Fisken ble stekt...

Og tilbehøret besto av fløtekokt blomkål og råstekte poteter...

Faktisk veldig så godt...

Mums...

...Natta....

....Lena...