lørdag 26. desember 2015

GjesteBlogger #1


Vi feirer jul i Vilhelmina, og lure Lena fant seg noen gjestebloggere HJÄLP!!!


Bitte lille julaften og sol, det föles veldig merkelig.




Her har vi overtatt huset mens sjölfolket er i Strömsund en tur, og da passer Tante Tøff og Theodor på å sikre at julebaksten kommer i boks.
Ooops.
Da inntreffer katastrofen og rundstykkedeigen havner på gulvet.
og ny deig må hastelages.
Litt varm ho der etter alle juleforberedelsene.
Det var lurt med smågriser på pinne, siden det hadde sneket seg to mandler opp i gröten i år.
Andreas serverte juleribba med heeelt perfekt sprö svor, namm namm.

Når tiden går så fryktelig sakte på julaften......

da korter man ned tiden med litt snik klemming på pakkene!
                           Med disse ord og bilder sier jeg takk for meg som blogger!!! 
                                    

                                                                      Hilsen Mimmi!







mandag 14. desember 2015

Lei Av Bålet...



Jammen se på meg da....

Haha...

Hørte det var noen som var lei av å stadig møte bildet av bålet på bloggen...
Nå kan dere nyte synet av meg....

Jobber siste uken...
Til helgen blir det vel siste innspurt mot julen...
Vasking og baking står på skjemaet...

Frem til da går jeg å legger meg tidlig og gjør ikke stort annet enn å henge med kidsa...
Klikker hjem julegaver gjør jeg også....

Nu...
Senga...
ZZZzzznork...

...Lena...

mandag 16. november 2015

Her om dagen....




Hei hei...

Jepp...
Ser dere...

Nå har jeg vært flink å være ute og tatt vare på alt rot etter veden....
Jeg måtte jo få bort greiene før snøen kommer...
Og den kommer nu...
I skrivende stund så daler det ute og bakken er helt hvit...
Såå fint...

Er veldig fornøyd med vedskjulet som vi bygde...
Nå er det fullt og plutselig en dag skal jeg ta bilde av det...
Sånn at dere får se...

I helgen var vi oppe med campingvognen...
Det også før snøen kommer...
Ikke helt forberedt var vi...
Trodde at den nye campingen skulle være helt i vater....
Der tok vi feil...
Så vi må opp med jekken og planker for å rette til vognen...
Kan jo ikke stå sånn på skrå...
Da blir jeg koko...




Ja... dere ser jo...

Opp igjen...
Gjør om... gjør rett...

Nu må jeg sove...
Tidlig morgen for meg venter...

...Lena...

fredag 6. november 2015

Julelengsel.....



Heihei....

Åhhh...
Jeg har sånn lengsel til å julepynte....
Sitter og tenker ut hva og hvor jeg skal henge opp adventsbelysningen... og da måtte jeg dukke ned i bildearkivet for å se hvordan jeg hadde det ifjor....

Oioi...
 jammen da fikk jeg skikkelig julestemning....
Lengter plutselig masse...

Så nu tror jeg at det skal kjøpes inn ett par nye adventsstaker som skal stå i vinduene mot veien....
Men det er jo så vanskelig å velge.... 
så mye fint som det finnes...

Nå skal jeg og ungene se på film...
Jurassic World...
Og spise chips og sjokolade...
Og ett glass med rødt til meg.... 
Nomnom....


Ha det såååå fint...
...Lena...




mandag 19. oktober 2015

Hellooooo.....!!!



Haha....
Når kameraet er tomt... da går man i arkivet....
Som er fullt av gamle og tullete bilder...
Og her er ett av dem...

Hello!!

Long Time... No see...
Har hatt fullt opp de to siste ukene...
Men nu så har jeg hatt en stund ved dataen...
Og da kom jeg til å tenke på bloggen....

Så egentlig er jeg bare innom for å si hei...
Imorgen igjen er det fullt opp hele dagen...
Så vi ser vel... når vi sees igjen...

Uansett...
Ha det toppen...
...Lena...


torsdag 1. oktober 2015

Mattegenier...

Hallo!!!!

Hvor er dere....

Mattegenier....

Hvor er løsningen???

Jeg venter i spenning.... hvor er den siste kronen???



onsdag 30. september 2015

Bilder fra mobilen...

Hei!!!

Jepp...
Ett stort hei til alle dere som trofast titter innom her...
Jeg har laddet batteriet til kameraet....

Men først....
Så kan jeg jo vise noen bildene jeg fant i mobilen....
Veldig mye forskjellig...
men bilder iallefall....


Ungene klare til skolen... Veldig glade på morgonen.... Eller?

Moro med snapchat-oppdateringen....

En liten del av årets potetavling.....

Utsikten over Stalon og deler av Malgomaj....


Vi har hatt Norgebesøk... Koselig...
Bobilkos.... Med NON STOP!!! Mums...

Ommøblerer og forsøker forskjellige løsninger på Theodors rom... Han har altfor mange kabler... sukk...
Hjelp meg..... River meg i håret... Fatter ingenting....
Selvfølgelig har jeg spist abnorme mendger med søtsaker.... som alltid....


Også på en mandag... Da ble det plutselig ett spontant cafebesøk.... Koselig....


Jadda...

En oppdatering på ståa her...
Igår var jeg syk... 
ganske pigg på dagen... bare veldig tett og snørrat...
Men på kvelden.... oioi...
Ungene fikk hente dyne på dyne og legge over meg.... 
Jeg frøs og hakka tenner...
Heldigvis er jeg mye piggere idag...
Håper jeg er nesten frisk imorgen....
Kjedelig å være syk...

Men...
Jeg blogget iallefall...
Hehe..

Nå skal jeg se på Bloodline....
En ny serie fra NETFLIX...
Bra...

...Lena....

fredag 25. september 2015

Næh...

Kanskje på tide å ta ladde batteriet i kameraet...
Det er tomt....

Muligens det blir litt aktivitet her igjen....
Ganske kjedelig blogg det her...

Faktum er at jeg har vel ikke så mye å skrive om...
Kaffe og middag liksom...
Er vel ikke så spennende i lengden...

Sees... kanskje...

...Lena...

mandag 14. september 2015

Enda en gang....

Heihei....

Ja...
Jeg kommer fortsette å mase om den der vedboden helt til den er ferdig innflyttet med 
ved og greier....
Trodde egentlig at jeg skulle være ferdig for lenge siden...
Men det tok jo sånn tid med malingen...
Og nu skal det begynne å regne...
Ikke måte på altså...

Og så må jeg legge to strøk...
Jisses...


Ser dere...
Julestjernen lever enda...
Noe grønnere enn i julen...
Hvordan får dem hvite og røde blad på den...
Noen som vet?




Hagen ser likedan ut som den gjorde ifjor sommer...
Ingenting nytt å melde om der...
Ser at jeg må plukke opp poteten...
To sorter har visnet... er veldig spent på om det blir noen potet på oss...
Drømte her om natten at jeg bare dro opp kålen og ikke en eneste potet i jorden...
Hadde også tenkt å tynne ut i jordbærradene fordi jeg har plantet for tett...
Men tror jeg må gjøre det til våren...

Og ser dere Linus sin sjømanns karriere...
Han var redd for å ro seg vill på sjøen...
Måtte trene litt først....

...Lena...

lørdag 12. september 2015

En sånn fin høst...

Heisann...

Jepp...
Nå er det virkelig høst...
Trærne blir mer og mer gul for hver dag som går....
Men...
Jeg klager ikke så lenge vi får ha ett sånt fint høstvær...

Idag har jeg fortsatt å beise vedboden...
Det... er litt av ett tålmodighetsarbeid...
Faktisk mye lettere å male huset...
Men men...
det får helt enkelt ta sin tid...

Jeg blir veldig fornøyd...
vedboden passer i svart...
heldigvis...



Og rosenbusken blomstrer som bare det...
Er så fin...

Og her er ett sjelden syn på bloggen...
En kid...
Den andre vendte rompa til når kameraet kom frem...
Og Theodor hadde så vidt tid å titte bort fra skjermen...
Derav det uskarpe bildet...




Vi har ommøblert på Theodors rom...
Skal bare få litt mer ordning..
så får dere se...

Nu...
Er det Tvtid...
Kos dere da...

...Lena...

onsdag 9. september 2015

Hurra....



Jeg ser skrivebordet igjen.....


Hello folkens...
Sorry for dårlige bilder...
men jeg tok dem bare i full fart med mobilen.... 
sånn at jeg skulle kunne blogge idag...

Er så fornøyd nu når jeg tok tak i papirhaugen som har vært nedprioritert i lange tider...
Og faktisk ble jeg så inspirert at jeg arkiverte endel papirer også...
Mohaha...
Storfornøyd er ordet...

Ellers så har jeg hatt kaffebesøk...
Til det hadde jeg bakt en ny type kladdkake med brynt smør...
Serverte også krem med kokt kondensert melk til....
Og ananas...
Godt...
Men...
Man behøver ikke bryne smøret til kaken...
Den smaken forsvant litt... synes nu jeg...
Men søtt er alltid godt....





Fikk en god lunsj av kaffegjesten....
en nystekt vårrulle fra thaivogna her i villis....
Sååå godt...
Mums..

Nu skal jeg ta å sette meg i sofaen og se på Tv...
Det... har jeg fortjent idag...

Ser forresten på Broen/Bron...
Ganske så bra serie..

Imorgen håper jeg at været tillater at jeg beiser vedboden....

...Lena...

lørdag 5. september 2015

Feeerdig....

Heia....
Vi har vært så busybusy...
med å bygge ferdig...
og endelig er vi klare...

Og vet dere...
jeg har tatt bilder sånn at jeg kan vise dere...
Flink jeg ja...







Nu skal jeg bare ta å olje inn det...
Så skal jeg også beise.... 
Tror det skal bli svart beis...
Når det er klart...
Blir det til å fylle med ved...
Hihi...
Fornøyd jepp...

Og stakkars Linus...
Som ble stukket i fingeren av en veps på skolen....
Fikk en kjempefinger...
Og han sa det var supervondt...
usj..
Nu ble jeg enda mer redd for vepsen...





...Ha en fin lørdag da folkens...
...Lena...

mandag 31. august 2015

Vi fortsetter på samme tema....

Nemlig bygging.....

Hello folkens...

Jepp...

Værmeldingen har vist oss regn flere dager nå...
og da går det jo ikke å male....

Så...
Da finner vi på noe mer å bygge...
Loftet tar vi inne til senere i høst...
Nå vil vi være ute å bygge...

Nu blir det tak til veden min...
Endelig...

Vi begynte så smått og endte opp så stort...
Hmmm...
Typisk...
Men jeg tror det blir bra...
Da får firhjulingen tak også...




Hva tror dere...
Blir det bra...
Og proff er vi med måleapparat og greier....
Håper bare at bygget holder for høststormene....




Her ser dere grønnsakene som vokser og trives....
Trodde at dette var paprika idag når jeg gjorde salat til middagen...
Det var chili...
Sterk chili...

Jaja...
Det gror iallefall...

Imorgen...
Da har vi booket inn skyliften for kanskje siste gangen i år...
Siste strøk på røstveggene....

Skal se om ikke det blir bilder på ferdig vegg imorgen...

...Natta...
...Lena...

lørdag 29. august 2015

Bygg bygg og atter bygg....

Heisann sveisann....

Jepp...
Vi fortsetter i samme mak...
Byggingen går sakte framover....

Nu er siste veggen og vinduet på plass...
Jeg har mala alle vinduer ett strøk... gjenstår bare ett siste finpuss....

Det siste vi skal gjøre...
er å bli ferdig med takutsikkene...
Det må vi få til før vinteren kommer...
Vil ikke ha sånt hengende uferdig...
Da blir det aldri gjort...


Har noen få bilder på byggingen....






Og bilde på en blomst...
Som nu først på høsten blomstrer...
Fin uansett...


Nå holder vi på å bygge en vedcarport-aktig sak....
Vi venter bare på grus...
så kan vi fortsette...

....Lena....

onsdag 12. august 2015

Kaffebesøk....




Heihei....

Jeg tok pause i to dager...
fra maling og annet jobb ute....

Det regnet og jeg ble bare lei av at værmeldingen ikke stemte...
Så...

Da passet det fint at jeg hadde kaffegjest på inngang...
Fikk jo da muligheten til å bake litt...

Og...
Jeg var lei av alt det som jeg bruker å bake...
Så jeg hentet inspirasjon fra bladet BAKA som jeg abonnerer på...

Kaffegjesten tok bilde av kaka... 
og la ut på insta...
Virket poppis der...

Så jeg gjengir oppskriften her...
Altså fra BAKA...


MazarinToscaTårta

500 gr mandelmassa
250 gr rumsvarmt smör
300 gr ägg (ca 5 st)
rivet skal av 1 citron
60 gr vetemjöl (ca 1 dl)

Smör och kokosflingor till formen

Sätt ugnen på 175 gr.
Riv mandelmassan grovt och lägg i en bunke. 
Klicka i det rumsvarma smöret.
Rör mandelmassan och smöret till en jämn blanding.
Knäck i ett ägg i taget och rör mellan varje ägg.
Blanda ner citronskal och mjöl.
Smörj en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter, och bröa den med kokosflingor.
Häll smeten i formen och grädda kakan i mitten av ugnen i ca 30 min.


Toscatäcke
300 gr blandade nötter
 t ex mandel, valnöt, pistasch, hasselnöt, cashew
100 gr vispgrädde
100 gr strösocker
140 gr ljus sirap
75 gr smör

Rosta alla nötterna i en torr panna tills de har fått fin färg och doftar nötig och gott.
Häll över dem på en kökshandduk och gnid bort löst skal.
Koka grädde, socker och sirap i en kastrull tills smeten börjar bli tjock och kolabrun.
Blanda ner smöret och nötterna  och ta kastrullen från varmen.
Ta ut kakan när de 30 min gått och häll toscablandingen över den.
Grädda kakan i ytterligare 5 min.
Låt svalna i formen och skär med en kniv runtom innan du lossar kanten.


Jeg synes den ble god...
Serverte med jordbær og vaniljekrem...

Og koselig med kaffebesøk...
Det har vært lite av den sorten i sommer...
Vi har liksom prioritert å male og bygge....

Men til høsten blir det vel mer av kaffebesøk...
BRA!!

...Lena...


søndag 9. august 2015

Eksperimentet....






Heihei....

Ja...
Ser dere...

Mitt lille maiseksperiment...
Det gikk fakstisk ganske bra...

Helt til jeg satt ut maisen bakom garasjen...
Da glemte jeg den bort...
Dere vet jo...
Ute av syne... ute av sinnet...

Men...
Det ble jo faktisk ganske fine mais..
Tenk om jeg hadde tatt vare på dem...
Gitt dem vann og litt kjærlighet...

Mulig jeg prøver til neste år igjen...
Moro iallefall å se at det funker her oppe i kalde nord...



Når Andreas er borte...
Ja...
Da blir det ofte at kidsa får bestemme mer over middagsmaten...
Ellers blir jeg sittende alene og spise...
Med to suringer som pirker i maten...
Og det er så kjedelig atte...

Så vi fiksa taco...
ganske greit...
da har vi middag i tre dager...
HIHIHI...

Og kidsa er fornøyd....

BTW...
Linus fiksa dressingen...
Og jeg sa til han...
Jeg har i saltet...
Så blir det ikke for mye...

Jadda...
Hva tror dere...

Hadde salt i... 
og trodde vi hadde kjøpt den store Creme Fraiche boksen...
NOT!

Linus skuffa på meg...

Jaja...
Nu har jeg akkurat gjort unna masse papirjobb...
Mye lettere skuldrer har jeg nå...
Nice...

Feirer med å støvtørke kontorbordet...

...Ha det så bra...
 ...Lena....